Verdades de nutrición que todos deberíamos saber
Sin darte la larga lata, te quiero mencionar algunas verdades que me gustaría que tengas en consideración a la hora de empezar a tomar hábitos o cambios saludables, para que no cometas algunos errores que alguna vez pensamos que estábamos en lo correcto.
Las mujeres somos cíclicas
Al contrario de los hombres, nosotras tenemos un ciclo de más o menos 28 días, es por eso que nuestra energía cambia semana a semana. No podemos pretender estar con el mismo humor, energía o hambre todos los días. Permítete conocerte.
Si vas a consumir lácteos
Prefiere los enteros o de cabra. La industria procesa la leche descremada, sacándole la grasa, pero agregándole ingredientes innecesarios, alejándola de su matriz.
Si tienes triglicéridos altos
No tienes que limitar las grasas. Los triglicéridos altos están asociados a un alto consumo de glucosa y fructosa. Limitar las grasas no ayudará a reducirlos.
Las grasas no son tus enemigas
Por mucho tiempo se ha creído que las grasas son culpables de no poder llegar a tu peso ideal, pero hoy sabemos que las grasas saludables son antiinflamatorias, apoyan a nuestras hormonas, refuerzan nuestro sistema inmune y nos generan saciedad prolongada.
El ayuno intermitente no es bueno para todos
Sí, el ayuno es una práctica ancestral súper poderosa para optimizar la salud, pero también es un estresor. Si tienes amenorrea o alguna inflamación en tu cuerpo, sumarás más estrés e inflamación. La necesidad biológica son 12 horas nocturnas, será más que suficiente para tener beneficios. Evalúa otros factores si quieres hacer más.
El estrés inflama
La inflamación no es solo comer mal. Hoy sabemos que el cortisol elevado, que es la hormona del estrés, es el enemigo de una buena digestión y eso nos provoca otros síntomas a nivel general. No dejes de lado tu salud mental.
Espero que te ayude y si tienes alguna pregunta no dudes en consultarme.
Cariños, Dani.